おはようございます



6/3(土)

前回と同じく家には誰も居らず一人だったので

自由にラーメン食べに行きました

5/20以来なので2週間ぶりの訪麺です

コチラ
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らーめん福来家さん
↑クリックで食べログ見れるヨ!



住所:北九州市小倉南区徳力3丁目8-10
電話:093-963-0150
営業時間:平日11:00~17:00 
     土・日・祝11:00~20:00
定休日:火曜日
駐車場:無し


です

私の前に3人のお客さんが居て

空いているか不安です

それで暖簾を潜ります

お店の中はカウンター席が5席と

 4人掛けのテーブル席が2つに、小上がりが6席程です

この日はほぼ満席で

カウンター席が一人分だけで空いてました

まずはメニューです

表紙です
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中身1です
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中身2です
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そして裏には大人気なセットメニューと
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お持ち帰りメニュー

更に新メニュー登場!です

新トッピングなキムタケとキムキク
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キムタケinのりまきおにぎりです

そしてチキン南蛮丼とチキン南蛮!
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私の好物です!!

そして
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伝承の呼び戻しスープ
らーめん福来家 298

さてオーダーですが

前回はA セット細 煮卵でしたが

今回は細煮卵にしようとしたら

女将さんがアレ!てべてみらん?

そう魚介豚骨ラーメン 卵つけ麺にしました

福来家さんの人手不足はなんとか回避できたみたいで

良かった!です


2分程でラーメン来ました

ご対麺!
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具はチャーシュー×3  もやしにネギ メンマ ノリ&煮卵です

そして生卵黄身のみでのつけ麺バージョンです
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それでは いっただきま~す!
悟空食へ#12441;

まずはスープいきます
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魚介と豚骨の絶妙なハーモニー!

美味しい!

あくまでも個人的な感想です

そして最初はつけ麺せずにいきます
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中細麺ストレート

おまかせでチョイ硬です

魚介のスープを程よく絡めて

鼻腔を刺激します

お次に生卵つけ麺バージョン頂きます
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なっなんだ!!この相性の良さは!!!

めちゃくちゃ美味い!です

箸が止まりません

卵の消費も止まりません

っとここで少し落ち着いて

を楽しみます

まずはチャーシューはそっと箸で持ち上げて
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チャーシューのみでいただくと
お肉の食感がありそれでもってジューシー


さらに煮卵
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今日は黄身が黄金色に輝いています

トロットロで白身はプリッ!
これも美味しい!

その後チャーシューも黄身まみれで食べたりで

女将さんの勧めで追い玉までしてしまいました



そして今日も汁完!
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黄身完!!です
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衝撃の魚介豚骨と卵のハーモニーでした












ご馳走さまでした!



また来ますね!





















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