おはようございます


５／２（月）の事ですが
GWの真っ只中ですが私は仕事でした

お昼休みに息子君が一人で家にいたので

家のすぐ近所で

お昼ご飯のうどん食べました

コチラ

食べログより拝借
資さんうどん 大門店

住所：戸畑区新池3-12-3
新池3丁目交差点角
TEL： [phone]
駐車場： 31台

です

家から徒歩で１分ほどですが
逆に近すぎて滅多に来ません

それではお店の中に入ります

お店の中は多店舗と同じように

テーブル席と小上がりで構成されてます

私たちは空いてるテーブル席に座りました

メニューです



資さんのHPよりうどんメニューの抜粋です

その他メニューは西小倉店の記事に載ってます

今回私が選んだメニューは

肉うどんです

３分ほどで来ました

ご対麺！

具は牛肉に玉ねぎに　ネギ　資さんカマボコです

それでは　
いっただきま〜す！


麺は柔くもなくコシが強くもなく

博多と讃岐の中間の感じで

北九うどん！

おつゆは牛肉のお味がでてますが


椎茸　昆布　うるめ　鰹　鯖の

５つの旨みが絞り出てます

牛肉は柔らかくて美味しい





あ〜美味しかった！

今日も　汁完！です



ご馳走様でした！