おはようございます


8/27(土)
所用でちょっと遅めのお昼ごはんです

ポイント本店に行く用事があったので

その途中で立ち寄りました

去年の9/2以来なので約1年ぶりの訪麺です


コチラ
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ラーメン志士さん
↑クリックで食べログ見れるヨ

住所:北九州市戸畑区中原西2-3-26
電話:11:00~17:00
休日:日曜日
駐車場: 有り(道路の向かい側)

です

お店の外観は凄くオシャレです

JAPANESE SOUL NOODLE
らーめん 志士
醤油 塩 専門


それでは暖簾を潜ります

お店の中は以前の店舗より広くて

カウンター5席とテーブル席が4つ程で

17席とキャパ断然増えて空間も有ります

テーブル席は埋まってて

カウンター席に案内されて座りました

さあ メニューです
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IMG_0650 のコピー←クリックで拡大
以前とほぼ同じで 黒 白 赤 の展開です

そして別にカレーラーメンできてました
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ちょっと迷いましたが

今回は初の黒玉を注文です

志士さんといえば 黒!と思ってます

3分程で黒志士来ました

ご対麺!
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具はチャーシュー×2 煮玉子 メンマ 白ネギ多です

それでは
いっただきま〜す!
悟空食べ

はストレートの細麺
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お任せで丁度いい湯で加減です
スープと絡んでお出しの香りが広がります

スープは透きとおった琥珀色は健在
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とても美しくてお味も美味しい〜!
鶏ガラの旨味が全開です

チャーシューは柔らかくて
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お箸でつまむと崩れます
そしてジューシー!

煮玉子は白身はぷりっぷりで
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黄身はトロ〜リです
煮込み加減がバッチリ!

麺を食べ進みながら
途中でスープオンリーの味わいも楽しみたいラーメンです

するっと汁完!です
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ご馳走様でした!




















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