おはようございます


チヌを釣る男たち。
孤独に、じっと耐え、そこにチヌが居るという信念。
大物が釣れるかもしれない!という期待。
そこに座るたび、男はロマンを求めて、チヌと対話する。
時々フグやボラも間に入ってくるが!

そんな
チヌ男
になりたい!
筆-チヌ男。-釣キチ-より抜粋改変

自分で釣ったお魚を捌いて食べるのが

美味しく満足感があるのですが

お店でお金を払って食べるお魚にも敬意を払いたい物です

っと言う事でお店で食べたお魚シリーズです

出張お仕事で門司港
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波止が目の前
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天気はいいですが寒そうでした
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そして
夜の懇親会でまずは

天然ヒラメの活き造り!
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コチラはシマアジ
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さらにイカの活き造り
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焼き物は西京焼
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煮物はシマアジのあら煮
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揚げ物はエビフライ
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ヒラメは天然ものなので身がしまってました

シマアジは甘くて美味しかったです!



今日も
海の恵みに感謝です!



















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