2017.04.19 角島沖の魚

おはようございます


4/16日に角島沖合で釣った魚

後日3枚に下ろして食べました

真鯛のお刺身
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新鮮で美味しかった!

ヒラマサの刺身
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思ったより脂が少なく
あっさり系なお刺身でした


そして鯛のマコのお煮付け
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お酒が進む君でした

ホウボウのお煮付け
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ご飯が進む君です

さらにはヒラマサの塩焼き
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これは逆に脂を感じる一品でした

超絶お腹いっぱい魚を食べました

今日も
海の恵みに感謝!です






















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