2017.09.25 一葉軒

おはようございます



9/23(土)
お彼岸なのでお墓まいりに行きました
我が家のお墓は古賀にあります

娘ちゃん含め家族3人と嫁さんのお母さんと

4人でお参りしました

その帰りになんと嫁さんのお母さんが

ラーメン食べたいねー!

とおっしゃるので通り道にあるラーメンやさんへ

コチラ
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一葉軒さん
↑クリックで食べログ見れるヨ

住所:古賀市今の庄3-19-14
電話:092-943-8637
営業:午前11時~午後11時
休日:水曜日
駐車:有 店前に3~4台 
   満時は隣のパチンコ屋利用可

です

そういえば何度か行こうとした記憶がありますが

いつも駐車場がいっぱいであきらめてました

今回はお母さんの希望なので強行です

なんとかお店の横に停められましたが

外のベンチでウェイティングです

そこには営業時間の案内と
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駐車場の案内がありました
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10分弱で席が空いてお店の中に入ります

まずは注文ですが

メニューです
一葉めにゅ

私はチャーシューメン
3人はラーメン

そしてやきめしギョーザをシェアです

まず最初にゆで卵の殻をむいて準備 OK♩
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5分程してラーメン達が運ばれてきました

私のチャーシューメンは最後でした

ご対麺!
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具はチャーシュー✖️8ネギといたってシンプル

そしてやきめしギョーザもきました
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それではゆで卵と
備え付けのゴマを振って
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いっただきま〜す!
悟空食べ


まずはスープから
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見た目はオイリー感がありますが
いたってあっさりですごく飲みやすいです

は極細麺のストレート
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長浜級です

程よくスープと絡んで食べやすくて

美味しい!!

具のチャーシュー
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丁寧に作られた感があって

柔らかくてジューシーで

お肉の甘みが口の中に広がります

やきめしはご飯がパラパラで

若干薄味でラーメンとよく合います

さらりと汁完! &
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やきめしはもちろんみんなとシェアで飯完!です
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ご馳走様でした!

























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おはようございます


9/20(水)
毎月、勉強で集まっている仲間との納涼会がありました

幹事は私の釣り仲間でもある後輩君です

場所はコチラ
月下美人看板
食べログより拝借
汐彩物語 月下美人さん
↑クリックでHP見れるヨ

住所:北九州市小倉北区鍛冶町1−3−4美松コア2F
電話:093−541−7650
営業:月~金18:00~翌1:00
   土曜日24:00
定休:日曜日,祝日のみ予約制(4名様~)
   (11月1日~4月30日の期間のみ、左記以外はご予約不可)

です

お店の名前が月下美人!!

Daiwaのアジングロッドやリールの名前です!

2年前に来てたので2回目の訪問です

お店の中に入ります

座席はカウンターが8席程と個室が4席に
お座敷が14席程で26席程のキャパです

私達は間仕切りされたお座敷に案内されました

今回のメニューはコースですが

他のメニューも色々あります

お造り
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一品のお魚料理
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その他一品料理
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つまみご飯物デザートです
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IMG_0966 のコピー←クリックで拡大

今回のコースではまずは 
自家製のイカの塩辛などの小鉢4種盛り
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次は ハモと松茸の土瓶蒸しです
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蓋をあけてゆずを絞って
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美味しそうなハモと
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今年お初な松茸です
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そして 天然鮮魚お造り 氷鉢盛り
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アオリイカにハモにサンマにマグロです
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アオリイカは甘くて美味しかった!

さらに イサキのお煮付け 
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塩焼きが定番ですが煮付けも美味しい!


続いて 天然釣り鮎の魚塩焼きです
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旬でもあり珍しくてしかも美味しい!

メインな 
 ハモのしゃぶしゃぶです
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新鮮なハモを
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シャブシャブして頂きました!
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お出しがまことにおいしい!

そして ハモと里芋の煮こごり
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最後は赤だしと鯛飯で締めでした
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先日自分で作った鯛めしとは雲泥の差で美味い!!
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最後のデザートは梨で
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お腹いっぱいになりました

どのお料理も全て美味しくてこだわりを感じました

大将はDaiwaの鮎テスターさん

多分ご自分で釣った天然鮎を食べさせていただきました

また来たいお店です

ご馳走様でした!!






















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おはようございます



9/19(日)
に釣って持ち帰ったチャリコ
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捌いて鯛めしにしました
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最近キスばかり捌いてたので小さい魚得意?

アラを湯どうししてその後出汁をとって
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炊飯器にアゴだしと共に入れて

スイッチオン!!


あとは待つだけ


チンッ!!


出来ました〜
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ホックホック

マゼマゼして
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お茶碗によそいで
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いっただきま〜す!!


ほのかな鯛の香り

ほぐされて更に小さくなった身

一応鯛めし です!!























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おはようございます



9/18(日)

キスシーズンが終わったみたいなので

久しぶりにフカセ釣りに運河に行きました

5時に起きてポイント響灘店で餌買って

運河には日の出とほぼ同時に到着
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薄明るい中の朝マズメは上げ潮がまだ効いてるので
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ショアジギングしてみました

スロージグで1ピッチとハーフピッチを織り交ぜて
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シャカシャカして数投目でいきなり

ガゴン!!!
釣り当たり

いきなりきました

タックルはボーダレスのHH

一番硬いロッドひん曲がってます

リールが巻けない程の魚のパワービックリ!!!です

ロッドを立てて寝かしながら巻いて

少し魚が寄ってきました

しかし横に走られて右側の岸際に入って行きます

すかさず右に走ればよかったのですが

竿のパワーで沖に出そうとしたその 瞬間!!

ブチッ!!! 

痛恨の根ズレでのラインブレイクです

化け物級のデカイ魚だったに違いありません
大物魚

頭の中 真っ白け

興奮は収まらずすぐにジグを変えて再開

しかしスロージグは1個しかなかったので

普通のジグでやりましたが

その後 あたりはありませんでした

・ ・ ・ ・ ・ ・

くっそ〜〜〜悔しいです!!

その後日が高くなってきたので
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気を取り直してフカセにチェンジです
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上げ潮終盤です
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しかしあたってくるのは チャリコ

チャリコ チャリコ チャリコ チャリコ チャリコ

チャリコ チャリコ チャリコ チャリコ チャリコ

時折手のひらサイズの良型? チャリコ

針飲んで息絶えた手のひらをキープ

ではなくて 供養で食べさせて頂きます

終盤にやっっっっっっっと強いあたりです
釣り当たり

1号竿がひん曲がりました やった〜!!
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っと思ったら魚浮いてきたらボラですた
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ボラだと解ってからはバレてもいいので
余裕で携帯出して竿の曲がりを撮影しました


ボラアタックは手応えだけ味わって即リリースです

釣果は30匹程釣ったうちの5匹をキープして
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撒き餌消化して午後2時くらいに潮が緩んだので納竿しました

チャリコは鯛めし作る予定です






















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おはようございます




9/13(水)

この日は午後からポイントの
秋釣り本番!ビックセールに行く予定でした

その前にランチに行きました

1時半くらいに訪麺です
場所はコチラ
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ニュー かすうどん大福さんです

焼肉の白頭山さんのお隣です

住所:小倉北区紺屋町10-10 1F
   (第一ホテル向かいの居酒屋白頭山さんの横)
電話:093−521−3399
営業:昼11:30~14:00 夜19:00~4:00
駐車場:近隣にコインP有り

です

8/30以来なので2週間ぶりとなります

それではお店の中に入ります

お店の中は広々としてて清潔感があります

コの字型のカウンター席が14席と
新かす大福2
この写真は大将のブログより拝借したものです

テーブル席は
4人掛けと2人掛けそれぞれ2個で12席と
新かす大福1
大将のブログより拝借
そしてさらに小上がりの座敷に9人程座れます

窓際にも4人掛けが2個で8席あります
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以前に比べたら数倍キャパアップです

私はレジに近いカウンター席の端っこに座りました

まずは新メニューを紹介します
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ミートチーズかすうどんとかす担々麺です

そしてメニュー表です
スッキリ整理されて見やすくなりました

ランチメニューです
大福ランチ

そして表紙に
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IMG_0792 のコピー←クリックで拡大

ダシ系うどん・そばに
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IMG_0793 のコピー←クリックで拡大

ぶっかけ系に
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IMG_0794-1.jpg←クリックで拡大

焼き・パスタ系に
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IMG_0795-1.jpg←クリックで拡大

ご飯もの・定食です(一部リニューアルです)
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IMG_2358 samu ←クリックで拡大
リーズナブルな宴会メニューも載ってます

最後は単品メニューとかす鍋にドリンクです
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IMG_0797 のコピー←クリックで拡大


そして今お勧めなかすカレーうどんです
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更に大福おすすめメニュー
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IMG_3644 のコピー 2←クリックで拡大

さて注文ですが

前回は鶏ネック親子丼を頂きましたが

今回はポイントカードが満タンになって

レギュラーうどんもしくは定食無料なので

お初な餃子うどんにしました

この日は珍しく席が結構空いてました


4分程して餃子うどん来ました


ご対麺!
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具は餃子✖️5 天かす ネギ です

丼がいつもよりデカイです!


それでは
いっただきま〜す!
うどん頂きます






まずはスープから
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餃子に合わせたラー油が効いてて

うん!美味い!

餃子がスープを吸うので通常よりスープ多めだそうです

そしてを頂きます
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っん?今日の麺はコシがあって

食感がいつもより更に美味しいです

麺変えたかな?

そしてメインの餃子を頂きます
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モッチモチの皮は水餃子のようで

餡はジューシーでお肉たっぷり

美味しい〜!


餃子5ヶは私にはお腹いっぱいでした





今日も汁完!
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今回は食べてる最中にお客さんが沢山来て

忙しそうだったのでお昼の部終了前に退散しました









ご馳走様でした!












また来ますネ!


















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